Вы не авторизованы, пожалуйста войдите в свой аккаунт!

Грибная икра. Рецепт грибной икры. Икра из белых грибов. HD

00:07:03
Галина Антипина Галина Антипина · 27 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
6 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Разное видео

Теги: салаты из грибов, рецепты, рецепт салата с грибами, рецепт грибной икры, рецепт грибной, рецепт, как приготовить грибную икру, икра рецепт, икра из грибов на зиму, икра из грибов, икра грибная, икра гриб, икра, заготовка грибов на зиму, домашние заготовки, грибы на зиму, грибы, грибная икра рецепт, грибная икра на зиму рецепт, грибная икра на зиму, грибная икра из грибов, грибная икра, галина антипина, блюда с грибами, блюда из грибов

Грибная икра это идеальная закуска, начинка для тарталеток. Икра из грибов хорошо сочетается с зеленью, сливочным маслом на бутербродах.
***
Подписывайтесь на мой канал:

***
В различных рецептах приготовления грибной икры упоминаются разные виды грибов (грузди, рыжики, подберезовики), но сегодня я покажу рецепт грибной икры из белых грибов. Как мне кажется, они больше всего подходят для этого блюда. Такая икра хорошо хранится впрок на зиму, но обязательно баночки с готовой икрой простерилизуйте.

_Ингредиенты_
Белые грибы — 1 кг.(свежие);
Лук репчатый — 3 шт.;
Чеснок — 3 зубчика;
Соль, перец — по вкусу;
Растительное масло — По вкусу (для обжарки);

_Приготовление_
Белые грибы перебираем, удаляем с них всяческий сор очищаем ножки ножом.
Протираем шляпки тряпочкой или посудной губкой.
Нарезаем грибы произвольными кусками.
Нарезанные грибы погружаем в холодную воду и хорошенько промываем.
В воде грибы держим недолго, так как трубчатый слой белых грибов быстро впитывает воду, а лишняя влага при готовке нам не нужна.
Подготовленные грибы кладем на сковородку и жарим без добавления растительного масла до тех пор, пока со сковородки не испарится вода, выделяемая грибами.
Лук и чеснок чистим и нарезаем. Затем отправляем нарезанный лук и чеснок на отдельную сковородку, доводим его до золотистого цвета.
Поджаренный лук, чеснок и грибы немного остужаем, а затем отправляем в чашу блендера. Всё измельчаем. По своему вкусу вы можете сделать икру в виде пюре или же оставить ее в слегка зернистом состоянии.
Готовую икру выкладываем на булочку и украшаем зеленью.
Икру можно подавать к столу в качестве праздничной закуски.
Приятного аппетита!

Может пригодиться:
Ржаной хлеб. Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке:
см.видео.

_Прошлые видео_
Вертикальный гриль для яиц. Готовим оригинальную яичницу. Воскресный завтрак:
Жаркое из курицы в горшочке с овощами. Простой рецепт:
Арабские блинчики. Воскресный завтрак:
Шаурма в домашних условиях. Рецепт шаурмы:
Готовим макароны по-флотски. Любимое блюдо моего детства:
#грибная_икра #блюда_из_грибов #блюда_с_грибами #икра_грибная #икра_из_грибов #грибная_икра_на_зиму #домашние_заготовки #салаты_из_грибов #рецепт_грибной_икры #грибы_на_зиму #грибная_икра_рецепт #заготовка_грибов_на_зиму #как_приготовить_грибную_икру #икра_из_грибов_на_зиму #рецепт_салата_с_грибами #галина_антипина
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

похожие ролики | ролики автора

Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Никнейм:

Этим именем будут подписываться ваши сообщения. Русские и английские буквы и цифры. *

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке